Балобанова Ирина Алексеевна: другие произведения.

Колдовская сила Рода часть 5 Кулинарное колдовство

Журнал "Самиздат": [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь]
Peклaмa:
Литературные конкурсы на Litnet. Переходи и читай!
Конкурсы романов на Author.Today

Конкурс фанфиков на Фикомании
Продавай произведения на
Peклaмa
 Ваша оценка:

  Вечер пятницы, что может быть лучше для чайных посиделок близких подруг?
  
  Да, пожалуй ничего, за исключением, если только, походного костра где-нибудь среди гор или лесов, под куполом чистого неба. В окружении близких по духу людей, под перебор струн гитары и душевных песен.
  
  Сегодня ко мне приехала подруга, с которой давно не виделись, но дружба от этого не увяла.
  Такая, с которой и в огонь и в воду, да и по медным трубам не страшно.
  Самая близкая и родная, словно сестра.
  
  Надеюсь и в твоей судьбе есть такая же верная, преданная и заботливая.
  Но если вдруг нет, то обязательно найди или создай себе такую.
  Точно не пожалеешь!
  
  Вечер пятницы. На столе, источая терпкий медовый аромат дымится чайник.
  Рядом расположился уже початый пирог, с начинкой из спелой клюквы и яблок. Тонкое тесто, румяная корочка, сочная и ароматная начинка, в окружении нежного и воздушного мякиша. Ммм, бесподобно!
  Тут же в вазочках липовый мёд, облепиховый джем и вишнёвое варенье.
  
  Словом всё то, что щедро даровал сад, а хозяйка бережно и любя превратила в кулинарные шедевры.
  
  - И как у тебя всегда так замечательно получается ровная золотисто-румяная корочка по всей поверхности пирогов? Я ни разу не видела у тебя подгоревших, даже чуть-чуть - изумлённо рассматривая пирог, спросила меня подруга.
  - А я заклинание знаю особое - серьёзно глядя на неё, ответила я.
  - Да ну тебя, ты как всегда - отмахнулась Яра, продолжая внимательно изучать идеальную поверхность зажаренного пирога. - У тебя точно должна быть какая-то хитрость.
  - Ага - откусывая тонкое румяное тесто, промычала я жуя. - Хочешь, научу? - предложила, весело поглядывая на подругу.
  - А давай, тоже хочу своих такими пирогами баловать - не раздумывая, согласилась она.
  - В первый раз, всё должно быть соблюдено строго по ритуалу. Готова? - спросила, делая вид словно ничего важнее пирога в моей руке нет на всём белом свете.
  
  - Ритуал? - с сомнением переспросила Яра. - Это что, в полную луну, просеять муку в восточном углу кухни! - добавила она и похихикала.
  - Не совсем, но почти угадала - смотря ей в глаза, размыто ответила я. - Но если ты не хочешь...
  - Нет, нет, я согласна - поспешно ответила она. - Ради таких пирогов-то.
  - Тогда записывай. Всё припасёшь и я к тебе приеду в новолуние. Колдовать будем! - сказала, загадочно улыбаясь. - Закваску я тебе привезу, а после сама её растить станешь. Муку белую, воду родниковую, мёд, соль, масло растительное - это нам для самого теста потребуется - закончила перечислять и добавила. - А начинку сама выбирай, какую захочешь.
  - И всё? - с сомнением в голосе уточнила Яра. - Никаких там, порошков или эссенций?
  - Не, это из другого рецепта, в этом не понадобится - улыбаясь, ответила я.
  
  Шестнадцать дней спустя, я приехала к ней, как и договаривались. Кухня превратилась в магический полигон юного волшебника.
  Яра с сосредоточенным лицом старательно выполняла все мои наставления, левая щека белела от муки, тугой пучок волосы норовил выпрыгнуть из своих оков, она пыхтела и отдувалась, временами косясь на меня и раздумывая не шутку ли я с ней шучу.
  
  Тесто было замешано и оставлено отдыхать.
  Я, на правах наставницы, попивала вкусный чай, а Яра принялась за начинку. Когда и та была готова, в глазах подруги сияла радость и удовлетворение, от проделанной работы.
  - Вот ведь мои удивятся, с речки вернутся, а дома пирог. Ты же знаешь, готовить я не особо люблю. Так, самое простое и необходимое. А тут пирог - это для меня будет прямо таки достижение - потупя глаза, прошептала она. - Благодарю.
  - На благо! А мне-то, какая радость, ты себе представить даже не можешь. Я передаю свои знания - наставницей себя чувствую.
  
  Тесто раскатано, начинка аккуратно разложена и прикрыта, сверху уложены резные фигурки, для красоты. Пирог смазан льезоном и отправлен в духовку, для расстойки. Кухня и хозяйка приведены к порядку.
  - Ну вот, осталось дождаться момента и можно добавлять секретный ингредиент - заговорщически подмигнув, сказала я.
  
  Пара часов ожидания следующего и самого важного этапа, пролетела за разговорами, словно десять минут.
  
  Пирог поднялся и был готов к выпечке.
  - Ну вот и дождались. А теперь самое важное. Будешь говорить с пирогом - сказала я, наблюдая за Ярой и стараясь не рассмеяться.
  Она недоверчиво на меня посмотрела, нахмурилась и неуверенно улыбнулась.
  - Шутишь - произнесла, не то спрашивая, не то утверждая.
  
  Я покачала головой и улыбаясь присела у духовки.
  - Повторяй за мной и смотри на своё творение. Готова? - уточнила я.
  - Да?! - неуверенно произнесла, всё ещё думая, что я её разыгрываю.
  -"Сикеп, "сикеп горип. Ясйавиражаз коб. Ясьнямур, "ситолоз. К улотс "сипоротоп.
  Как окалбо нешудзов, ыт нежен и жогирп. С йокничан "нечо нежурд, ан одуч кат жохоп.
  - Язык сломать можно - пожаловалась Яра.
  - Ну, а ты как хотела. Румяный и вкусный пирог получается только после сообразных усилий - констатировала я.
  
  Спустя сорок пять минут на столе, ещё под полотенцем, отдыхал румяный пирог.
  Дом наполнился неповторимым ароматом свежей выпечки. Стало даже уютнее и светлее.
  
  Яра порхала по кухне, окрылённая своим успехом. Я смотрела на давнюю подругу и улыбалась, чувствуя её восторг и счастье, от сотворения первого и столь удачного пирога в её жизни.
  "Люблю дарить радость - это такое счастье, видеть улыбки и искорки в глазах" - подумала я.
  
  ***
  Зажигай людские глаза, в них увидишь искорки счастья.
  Подари немного тепла, сбереги сердца от ненастья.
  Словом добрым согреться порой, можно лучше любого костра.
  Создавай любовь и покой, и твори очень много добра.
   #ваша_Я
 Ваша оценка:

Популярное на LitNet.com Л.Лэй "Над Синим Небом"(Научная фантастика) В.Кретов "Легенда 5, Война богов"(ЛитРПГ) А.Кутищев "Мультикласс "Турнир""(ЛитРПГ) Т.Май "Светлая для тёмного"(Любовное фэнтези) С.Эл "Телохранитель для убийцы"(Боевик) К.Юраш "Процент человечности"(Антиутопия) Д.Сугралинов "Дисгардиум 3. Чумной мор"(ЛитРПГ) А.Светлый "Сфера 5: Башня Видящих"(Уся (Wuxia)) М.Атаманов "Искажающие реальность"(Боевая фантастика) В.Коломеец "Колонизация"(Боевик)
Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
И.Мартин "Твой последний шазам" С.Лыжина "Последние дни Константинополя.Ромеи и турки" С.Бакшеев "Предвидящая"

Как попасть в этoт список
Сайт - "Художники" .. || .. Доска об'явлений "Книги"