Итак к вам в огород забрался Пятачок, ходивший по грибы, и вы смогли его поймать, и теперь вкусный ужин вам обеспечен.
Итак, представляю Вам дорогие друзья, запеканку из цветной капусты с грибами и свининой... Цветную капусту (можно мороженую из магазина), раскассировать на бутоны и отварить в подсоленной воде.
Грибки (можно просто шампиньоны) обжарить с лучком
Свининку, гуманнейшим образом, мелко режем и обжариваем с чесночком и морковью
Смешиваем все это с капустой
-- Солим и перчим по вкусу
Из сливок, яиц и мягкого творога сделать вкусный соус (пропорции по вкусу, но творога не очень много), которым и залить будущую запеканку
Поставить в духовку на 15 - 20 минут
Тертый сыр двух-трех сортов, замешать с майонезом и зеленью (пропорции опять же по вкусу)
За пять минут до конца процесса залить сырной смесью запеканку и подождать образования корочки.
![[]](/img/c/chekmarew_w_a/eslikwamwogorodzabralsjapjatachok/sup-86.jpg)