Если во время поездки в жаркую страну, в месте вашего пребывания началась заваруха, и вы вынуждены ждать в джунглях, пока наши партизаны победят ихних и у вас в тревожном чемоданчике, помимо Стечкина, есть кувшинчик с простоквашей, то радуйтесь, ибо голодным не останетесь...
Берем один АПС и добываем павлина. Разделываем филе на ломтики и натираем их солью и перцем, и на часок в холодок. Затем заливаем дичину простоквашей, и оставляем ещё на пару часиков. Потом взбиваем перепелиные яйца, обмакиваем в них ломтики и в кляр. Готовые порции выложить на блюдо и приправить клюквенным джемом.
Запивать строго по уставу, самогоном. Благорастворение гарантированно.