# Тестовая страница

Александр Сергеевич Романов

Основы спортивного питания - азбука бодибилдера.

Значение различных типов спортивного питания.

Чтобы понять значение спортивного питания следует прежде разобраться, как и почему увеличивается мышечная масса.

После упражнения в тренажерном зале при правильно подобранной нагрузке в толще мышечных волокон образуются микроразрывы. Впоследствии эти зоны должны заместиться новыми мышечными клетками. Процесс восстановления после тренировки может пойти по двум сценариям. При достаточном энергетическом обеспечении и насыщении необходимыми аминокислотами организм создаст новую мышечную ткань и размер мышцы увеличится, в противном случае запустится программа восстановления целостности тканей, но уже без значимого прироста новых клеток.

Спортивное питание обеспечения организм всеми необходимыми веществами для достижения оптимального результата.

Виды спортивного питания.

Спортивное питание классифицируют по питательному составу

1.Протеин;

2.Гейнеры;

3.Креатин;

4.Аминокислоты.


Каждый класс спортивного питания выполняет свою специфическую задачу.


Протеин

Протеиновая добавка - белковая смесь, которая служит основным источником аминокислот. По технологии получения выделяют сывороточный, молочный, соевый и казеин.

Сывороточный протеин является ·быстрым▌ протеином. Он легко усваивается, но и быстро включается в метаболизм. По аминокислотному составу этот комплекс наиболее оптимален для питания мышц, поскольку содержит их ·родные▌ аминокислоты. Сывороточный альбумин рекомендуют принимать во время нагрузок или непосредственно после них.

Молочный протеин - комбинация сывороточного и казеина. Он хорошо подходит для ·перекусов▌. Казеин является ·медленным▌ протеином и достаточно долго усваивается, поэтому способен обеспечить постоянный приток аминокислот в течение дня.

Казеин - сам казеин не имеет высокой ценности для прироста мышечной массы из-за длительного периода усвоения, но он подавляет катаболизм (распад тканей). Принятие перед сном казеинового коктейля замедляет естественный катаболизм и увеличивает результативность тренировок.

Соевый протеин - достаточно сбалансирован по аминокислотному составу, но содержит много изофлавонов, которые стимулирую эстрогенные рецепторы. Этот тип белка не желательно употреблять мужчинам, но прекрасно подходит для женщин.


Гейнеры

Гейнер представляет собой смесь сывороточного протеина и легкоусвояемых углеводов. Такая комбинация более эффективна. Абсолютно все процессы в организме требуют затрат энергии, в том числе и на усвоение протеиновой смеси. После интенсивной тренировки энергетические запасы истощены, а дополнительная подпитка улучшает усвояемость аминокислот. Принимать гейнер лучше сразу после окончания занятий.


Креатин

Креатин - обязательный компонент любого спортивного питания. Это транспортная система для обеспечения мышц энергией. Включение в рацион креатина ощутимо увеличивает силу и выносливость мышц при нагрузке, позволяя ускорить прогресс в достижении результата. Учитывая особенности усвоения креатина в организме приём его лучше производить перед едой и спустя час после тренировки.


Комплексы аминокислот.

Наиболее известный комплекс аминокислот - BCAA. Он включает в себя три аминокислоты, поступление которых возможно только с пищей - лейцин, изолейцин, валин. На эти аминокислоты приходится до 35% массы мышечных волокон. Необходимость постоянного приёма аминокислот остаётся спорным вопросом. Сывороточный протеин способен практически полностью перекрыть потребность в аминокислотах. Поэтому принимать аминокислоты стоит только во время ·нагрузочных▌ дней.

Условно к спортивному питанию можно отнести и анаболические комплексы, но высокая стоимость, риск развития побочных эффектов, сложность дозирования ограничивает их широкое распространение среди любителей.

И также в ряде источников упоминается препарат Агматин, рекомендуют его как донатор азота. Вместе с этим у него много нежелательных эффектов - подавление синтеза тестостерона, седативный эффект.