411. (dgala@rambler.ru) 2009/12/08 13:24
[ответить]
>>410.Безбах Любовь
>Привет, Гала!
Привет!
>Наконец пересмотрела все "Фото дня", неторопливо и с большим удовольствием. Просто смотрела и отдыхала. Знаю теперь, как выглядит чинара. А что такое тандыр-самса? :)
На фото большая тандыр-самса, чаще делают раза в два меньше.
Это такой пирог из специального теста бездрожжевого с начинкой из мяса, лука и курдючного жира (курдюк - это у барана на заднице мешок с салом). Все режут кусочками. Пекут в тандыре - специальной печке, построенной из глины. У нее форма кувшина без горлышка - низ шире, чем верх. Сверху дырка. Внутри жгут дрова, в современные уже и газ проводят. Когда печка хорошо прогревается, огонь убирают, и на внутренние стенки тандыра прилепляют самсу. Тандыр закрывают крышкой. Самса печется до готовности. Потом ее собирают и ешь пожалуйста.
У меня есть фото тандыра, кажется в статье: Лянгар:остановленное время. Да, здесь в серединке иллюстраций. Там домашний тандыр, небольшой, он слева.
Красиво и, кажется, я знаю, где это снималось. Это в бывшем парке Мирзо Улугбека на Чиланзаре. Мы любили туда ходить, т.к. офис "Рабата" был недалеко от парка.
413. (dgala@rambler.ru) 2009/12/08 11:50
[ответить]
>>412.Цой Анна-Мария
>Доброго дня, Галина!
Привет, Эльмира!
>Красиво и, кажется, я знаю, где это снималось. Это в бывшем парке Мирзо Улугбека на Чиланзаре. Мы любили туда ходить, т.к. офис "Рабата" был недалеко от парка.
Точно, в том парке :) Его несколько раз переименовывали, теперь он называется Гафура Гуляма.
414. * (shahov2000@mail.ru) 2009/12/08 13:22
[ответить]
Есть предложение. Ташкент предновогодний - тема дня ;).
415. (dgala@rambler.ru) 2009/12/08 13:31
[ответить]
>>414.Saoli
>Есть предложение. Ташкент предновогодний - тема дня ;).
Эх, Василий, не так все это празднично и красиво. На площади правда что-то делают, как соорудят, сфотографирую. Мы, кстати, каждый новый год встречаем на улице. Берем пса и идем на площадь всей семьей(бывшая Ленина, ныне Мустаккиллик - Независимости). Гуляем, в 12 орем "Ура". А в городе тихо, как в лесу. Народ приходит к площади, но там - кордон ментов, скудное освещение и тишина...
Сегодня вот праздник - День Конституции. Я только что вернулась с прогулки. Та же картина - тишина и менты гуляют.
В позапрошлом году у нас был запрет на праздничную мишуру в учреждениях, магазинах, елки нельзя было ставить, в детсадах отменили утренники. Аргумент - у нас новый год начинается 21 марта, в день Навруза. Потом что-то властьимущих в голове все же повернулось, все разрешили и елку ставят на площади, и палатки праздничные. Кто знает, может быть мы так и радости предновогодней придем когда-нибудь. А пока - веселим себя сами!
416. (shahov2000@mail.ru) 2009/12/08 15:56
[ответить]
>>415.Галина Долгая
>>>414.Saoli
> Кто знает, может быть мы так и радости предновогодней придем когда-нибудь. А пока - веселим себя сами!
---------
Да-с. Не ожидала... :(.
417. *2009/12/08 16:24
[ответить]
Добрый вечер, Галина! Хорошие фотографии!.А что это за животное грустное?
418. (dgala@rambler.ru) 2009/12/08 18:14
[ответить]
>>417.Габдулганиева Марзия
>Добрый вечер, Галина! Хорошие фотографии!.А что это за животное грустное?
Добрый вечер, Марзия!
Это лама. Он или она :) грустный, потому что у меня для него не было никаких лакомств :(
419. * (Bakh1001@yandex.ru) 2009/12/09 05:36
[ответить]
>>411.Галина Долгая
>>>410.Безбах Любовь
Почитала твой ответ. Каких только печей нет на свете, чего только не пекут :) Очень хочется увидеть "вживую", еще больше - попробовать :)
420. (dgala@rambler.ru) 2009/12/09 08:23
[ответить]
>>419.Безбах Любовь
>Почитала твой ответ. Каких только печей нет на свете, чего только не пекут :) Очень хочется увидеть "вживую", еще больше - попробовать :)
Лепешки тоже пекут в тандыре. Это в дополнение к сказанному. А насчет попробовать - приезжай! :)))) Покажу тебе настоящий Узбекистан - красивый, добрый и вкусный :))
421. * (shahov2000@mail.ru) 2009/12/09 09:11
[ответить]
Галина!
Новые фото!
Хочу в Ташкент!
И, кроме всего прочего, нужен загранпаспорт!
Ёптеть. Родная страна...:(
422. * (nick1159@hotmail.com) 2009/12/09 09:25
[ответить]
Здравствуйте, Галина!
Тоже с нетерпением жду новых фото на первой странице.
Доколе?!
С улыбкой,
Нико
423. 2009/12/09 09:28
[ответить]
Ежели б не сказали, что лама, я бы за молодого верблюда принял. :)
А они не плюются? В смысле, ламы...
424. * (shahov2000@mail.ru) 2009/12/09 09:38
[ответить]
>>423.Комарницкий Павел Сергеевич
>А они не плюются? В смысле, ламы
------------
Они - вежливые животные.
425. 2009/12/09 11:21
[ответить]
>>424.Шахов Василий
>>>423.Комарницкий Павел Сергеевич
>>А они не плюются? В смысле, ламы
>Они - вежливые животные.
Хы! Верблюд тоже вежлив... пока не трогают... :)))
426. (dgala@rambler.ru) 2009/12/09 14:36
[ответить]
>>ВСЕМ
Всем привет!
Отвечаю:
1. Я ни разу не видела плюющихся верблюдов, а лам тем более. Может и плюются, но, думаю, их надо до такого состояния хорошенько довести.:)
2. Новые фото выставлю, я ж не знала, что народ интересуется.
У нас сегодня вроде как зима началась - похолодало, снежок малюсенький сыплется, а в горах народ уже на лыжах катается - снегу валом.
3. Василий, что ж поделаешь, мы теперь разностранные люди, паспорт надо, визу нет, регистрацию надо. Но это ж ерунда! Только если ехать к нам, то весной, в апреле-мае красиво будет.
Вот я сейчас что-нибудь горно-весеннее поставлю для настроения :))
427. * (dgala@rambler.ru) 2009/12/09 15:15
[ответить]
Поставила новые фотки. Они не то чтобы совсем новые, но их еще здесь не было. Это горные тюльпаны в Чимгане весной, Джечик в офис приходил, ему там 2 месяца, киска такая малюсенькая спит в кармашке халата моей подруги, и философский кадр - вдвоем.
Любуйтесь!:)))
Вот еще предлагаю прогуляться по ссылке:
Мне так очень интересно было. Там уникальные фото о зарождении человека, ребенка. Мужик один десять лет снимал, все с огромным увеличением. По мне, так это Вселенная!
428. * (elmira_tsoy@list.ru) 2009/12/09 15:32
[ответить]
Привет, Галина!
Букет мне очень понравился.
Значит зима в Ташкенте все же наступила? Так снега хочется...
429. * (dgala@rambler.ru) 2009/12/09 16:05
[ответить]
>>428.Цой Анна-Мария
>Привет, Галина!
>Букет мне очень понравился.
>Значит зима в Ташкенте все же наступила? Так снега хочется...
Привет, Эльмира!
Если к ночи снег разойдется, то завтра утром сфоткаю. Температура уже около нуля, а только стемнело - шесть часов.Похоже, эта зима будет холодной. А я еще тюльпаны не высадила. Придется по снегу сажать. Мне муж голландские привез, фирменные, целую упаковку.Вот.
430. * (shahov2000@mail.ru) 2009/12/09 16:45
[ответить]
Как красиво!
Особенно цветы и деревце...
431. (dgala@rambler.ru) 2009/12/09 16:56
[ответить]
>>430.Шахов Василий
>Как красиво!
>Особенно цветы и деревце...
Да, вот, красота... :))
Я давно-давно была на перевале Алям, это между рекой Кок-су и Чаткалом, несколько дней хода от Бричмуллы. Так вот. Мы были там в начале мая и перевал был усыпан тюльпанами в прямом смысле слова - там просто приходилось идти по ним, потому что ногу некуда было поставить. Я тюльпаны очень люблю. Даже не знаю, что больше - сирень или тюльпаны:)
432. * (shahov2000@mail.ru) 2009/12/09 17:00
[ответить]
>>431.Галина Долгая
>>>430.Шахов Василий
>>Как красиво!
>Я тюльпаны очень люблю. Даже не знаю, что больше - сирень или тюльпаны:)
--------
Мой отец как-то привез мне огромную охапку горных тюльпанов. У них учения были в горах. Я с тех пор люблю тюльпаны. И, как не смешно, полевые ромашки...
433. (dgala@rambler.ru) 2009/12/09 17:12
[ответить]
>>432.Саоли
>Мой отец как-то привез мне огромную охапку горных тюльпанов. У них учения были в горах. Я с тех пор люблю тюльпаны. И, как не смешно, полевые ромашки...
Не смешно, это трогательно. И полевые ромашки трогательны. А тюльпаны в грах не рву. Раньше их было валом, а сейчас, чтобы посмотреть, надо подальше подняться. Все подрали и горе-туристы, и местные на продажу и не только тюльпаны. :(
434. * (Helga_Ly@mail.ru) 2009/12/09 18:47
[ответить]
Галя, как всегда замечательно!
такой пес славный
а киса то откуда? вот где поймала такую видуху))?
тюльпаны - красотень!
высшие баллы за все!
435. * (dgala@rambler.ru) 2009/12/09 18:52
[ответить]
>>434.Хельга Лу
>Галя, как всегда замечательно!
>такой пес славный
У меня этого славного за почти два года столько фоток, причем, в разных папках. Иногда, раз и вытащу что-нибудь. Надо бы собрать все по возрастающей.
>а киса то откуда? вот где поймала такую видуху))?
Это подруга моя поймала. у них котенок, месяц ему, а холодно, вот и носят то в кармане, то в рукаве :)
>тюльпаны - красотень!
>высшие баллы за все!
Спасибо!!!
438. (rella@km.ru) 2009/12/09 19:49
[ответить]
Ух,ты! Галина, где ты такого джинна с лампой отыскала? Если камень потереть как лампу - выскочит? (Еще скажи, что ты его не видишь!)
439. * (dgala@rambler.ru) 2009/12/09 20:26
[ответить]
>>438.Корешкова Евгения
>Ух,ты! Галина, где ты такого джинна с лампой отыскала? Если камень потереть как лампу - выскочит? (Еще скажи, что ты его не видишь!)
А-а-а! Это ты в спиле агата увидела? Похоже, а я там вижу сидящую киргизску:))
Это муж из Китая привез. Там че только не продают!
440. (Bakh1001@yandex.ru) 2009/12/10 05:32
[ответить]
До чего умильные детки-зверятки :) Цветы на голых камнях хороши, а засохшие листья - уже немного философия :)
Пока никуда не выезжаю, но когда-нибудь обязательно начну путешествовать. Очень хочется везде побывать, больше всего поездить по России, посмотреть людей и природу. Может, удастся и в гости съездить :)
441. * (nick1159@hotmail.com) 2009/12/10 09:12
[ответить]
Здравствуйте, Галина!
Спасибо за обновление!
Каждый снимок по-своему хорош. Тюльпаны - идеальный снимок.
Пёс такой был милый и смешной, пока в щенках ходил. Так и хочется потискать его и порычать с ним вместе друг на друга.
Котенок в халате - такой умильный кенгуренок.
Спасибо за утренний настрой, Галина!
День обещает быть добрым.
С поклоном.
Нико
442. (dgala@rambler.ru) 2009/12/10 10:22
[ответить]
>>441.Николай Чуксин
>Здравствуйте, Галина!
Добрый день!
> Спасибо за обновление!
> Каждый снимок по-своему хорош. Тюльпаны - идеальный снимок.
Это от моего друга - Андрея Ленькова. Он залез в такое место, где я не была:) И еще у него свой очень интересный взгляд, потому его фото мне очень нравятся. Здесь публикую с его разрешения.
> Пёс такой был милый и смешной, пока в щенках ходил. Так и хочется потискать его и порычать с ним вместе друг на друга.
О-о-о! А как сейчас с ним порычать можно!!!! Только кто кого тискать будет, это уже вопрос:)))))
> Котенок в халате - такой умильный кенгуренок.
> Спасибо за утренний настрой, Галина!
> День обещает быть добрым.
Я очень рада! Пусть будет светлым, радостным и добрым!
>С поклоном.
>Нико
С радостью, Галина!
>>440. Безбах Любовь
> До чего умильные детки-зверятки :) Цветы на голых камнях хороши, а засохшие листья - уже немного философия :)
Все это, конечно, не в зимнюю тему, но настроению хорошему способствует:))
> Пока никуда не выезжаю, но когда-нибудь обязательно начну путешествовать. Очень хочется везде побывать, больше всего поездить по России, посмотреть людей и природу.
Я давно такую мечту - поездить по России - лелею. Почти созрела. Может быть в конце весны отправлюсь. Уже приблизительно план поездки наметился. Но всю Россию сразу не посмотреть. Я сначала хочу европейскую часть. Наверное, маршрут Золотого кольца плюс заезды к друзьям, и, конечно по паре-тройке дней в Москву и Питер. А еще хочу на Дальний Восток, в Алтайских горах полазить, вокруг Байкала бы погулять. Много интересного.
>Может, удастся и в гости съездить :)
Конечно! Как созреешь, напишешь и ... погуляем:))
443. * (alymar@24.kg) 2009/12/11 08:16
[ответить]
Замечательные снимки. Особенно тюльпаны. Красота природы зачастую не оставляет нам возможностей ее описать. Ну как красоту цветов передать словами? И котенок замечательный получился.
С уважением.
444. * (dgala@rambler.ru) 2009/12/12 10:23
[ответить]
>>443.Лайм Арсений
>Замечательные снимки. Особенно тюльпаны. Красота природы зачастую не оставляет нам возможностей ее описать. Ну как красоту цветов передать словами?
Только одним словом - ВОСТОРГ!
> И котенок замечательный получился.
:)))
У нас сегодня зима началась!!! Снег идет с утра. Вот. Только тепло, пять градусов выше 0. Не задержится, расстает. Но фотки я сделаю, уж какие получатся, но со снегом!
445. (pavelkomm@rambler.ru) 2009/12/12 12:01
[ответить]
>>444.Галина Долгая
>>>443.Лайм Арсений
>У нас сегодня зима началась!!! Снег идет с утра. Вот. Только тепло, пять градусов выше 0. Не задержится, расстает. Но фотки я сделаю, уж какие получатся, но со снегом!
Э, такой картын моя чукча дома много-много видел, однако. :)))
У нас ещё в 1970-х морозы в январе стояли за -40, а доходили и до -45 иногда. Как раз на Крещение обычно (14 янв,), их так и зовут "крещенские". Мы, ребятишки, их любили - занятия в школах отменяли, и можно резвиться на улице в своё удовольствие, пока папка-мамка на работе. :)))
А пурга была в феврале. И -25 с такой пургой, пожалуй, покрепче будет, чем -45 в безветрии. Тут даже самые морозостойкие из дому не выходили. Впрочем, в городе не страшно, а вот в чистом поле где-нибудь... реально можно было окочуриться.
Теперь такого уже нет. Глобальное потепление. Оттепель в декабре - куда годится? :( И народ изнежился. Позавчера было -15: ох, ах, дубак невыносимый! Раньше никто на Урале и за мороз не держал такую температурку...
ПыСы. А Чернышевского с Белинским и котьку в кармашке я себе потырил. :) Не удержался. :)))
446. * (dgala@rambler.ru) 2009/12/12 14:02
[ответить]
>>445.Комарницкий Павел Сергеевич
>Э, такой картын моя чукча дома много-много видел, однако. :)))
Я для таких чукчей тюльпаны оставила:)))
А коты, так, если нравятся, берите, не жалко!
Крещение вообще-то 19 января:) Я сына родила в этот день. И он действительно был очень холодным (день, не сын:)), что-то ближе к 20 мороза. Но у нас такое по считанным дням бывает. То, что на фото, это утро, а сейчас уже кое-где тонким слоем снег остался, а так - слякость и все. И гулять не хочется:(
Но вот морозов больше 20 я не прочувствовала, 45 для меня из области фантастики, я даже не представляю. Это что ж на себя надевать надо, что тепло чувствовать? А лицо? Нос варежкой прикрывать?
>А пурга была в феврале.
Сие стихийное бедствие нам не ведомо:)
447. (lad07@list.ru) 2009/12/12 15:13
[ответить]
А где в наше время бывают такие красивые тюльпаны??? Или, наверно, точнее спросить, когда? :)))
Добрый день, дорогая!!! :)))
448. * (dgala@rambler.ru) 2009/12/12 15:34
[ответить]
>>447.Мира Лада
Привет, Лада!
>А где в наше время бывают такие красивые тюльпаны??? Или, наверно, точнее спросить, когда? :)))
Тюльпаны весенние, сфотографированы в этом году в горах Чимгана, что в двух часах езды от Ташкента и потом пехом часика четыре, в горку :))
449. (lad07@list.ru) 2009/12/12 15:36
[ответить]
>>448.Галина Долгая
>>Тюльпаны весенние, сфотографированы в этом году в горах Чимгана, что в двух часах езды от Ташкента и потом пехом часика четыре, в горку :))
КРАСИВО!!!!!!!!!!!! :))))))))))))))))))))))
450. 2009/12/12 20:51
[ответить]
>>446.Долгая Галина Альбертовна
>>>445.Комарницкий Павел Сергеевич
>А коты, так, если нравятся, берите, не жалко!
Как же коты и могут не нравиться? :)
> И гулять не хочется:(
Это вы Джеку постарайтесь объяснить. :)))
>Но вот морозов больше 20 я не прочувствовала, 45 для меня из области фантастики, я даже не представляю. Это что ж на себя надевать надо, что тепло чувствовать? А лицо? Нос варежкой прикрывать?
В 1978/79 на НГ, помню, было -43 - мои друзья все поморозились, и я чуток.
Если ветра нет, надо просто время от времени нос и щёки растирать, чтобы кровь приливала. Но вообще-то лучше просто не выходить на улицу. Если же ветер... брррр! Ничто не поможет, разве что скафандр космонавта. Но при таком морозе ветра обычно не бывает.
А обмороженный нос до лета не отойдёт, при -1 уже будет мёрзнуть.
Но я ж говорю, глобальное потепление народ испортило. Валенок ни у кого нету, и даже шапок-ушанок. Ударь сейчас -45 хоть на один рабочий день, все больницы будут забиты калечеными.
>>А пурга была в феврале.
>Сие стихийное бедствие нам не ведомо:)
У вас, очевидно, своя прелесть, летом +45 в тени. :))) Представляю, каково сердечникам...
"Сердце зимы" - даёт некоторое представление о том, что творится зимой в горах Южного Урала. :)