Аннотация: Не очень сложные рецепты, но можно удивить друзей.
Рецепт горячего салата: Печень куриная- порезать каждую часть на 3 куска; Виноград - убрать косточки, крупный разрезать на 4 части; Орехи -можно кедровы или др. растолочь; Листья салата - порвать. На сковородку 2 ст.л. масла+ (4шт. гвоздики-прожарить-вынуть)-положить печень, соль,перец, жарить 5мин.+1,5-2 ст.л. винного уксуса-выключить плиту+ виноград-перемешать+ орехи. На тарелку салат, печень-есть горячим кусочек печени с кусочком винограда на листике салата.
Крылья в меду. Берете среднюю часть от кур.крыльев (можно брать все крыло, тогда разрежте на 3 части)(не берите "Петелино" они не меняют цвет и остаются бледными) На сковородку немноого рост.масла, крыло в 1 ряд., поливаем не сильно соевым соусом и смазываемм медом жарим мин.3-5,переварачиваем и проделываем это же с др.стоороны. Если начали подгорать доб. соевый соус.
Горячее. Курица с бананом.
В форму для запекания (у меня сковорода с толстым дном)