Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

2597. Пирог-запеканка сметанная с какао

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Готовим два теста

  1) три стакана муки, соль, стакан сметаны, 10 г разрыхлителя, три яичных белка, полстакана сахара, три столовых ложки какао-порошка и 60 мл растительного масла смешаем и выложим на противень, раскатаем прями на нем, сделаем бортики, отправим выпекаться не до готовности, выключим, вынем противень, остудим (в духовку отправим другое блюдо).
  2) разотрем три желтка с половиной стакана сахара, 50 г муки, 10 г ванильного сахара, щепоткой соли и стаканом сметаны, выложим на остывшую "шоколадную" основу, разровняем и вернем в духовку. Верх не должен зарумяниться, а только запечься, загустеть.
  Нарезаем запеканку остывшей на квадратики, храним в холодильнике.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"