Пачку творога (200-250 г) разминаем со 100 г сливочного масла, 10 г ванильного сахара, натираем на свекольной терке три любые шоколадные конфеты или шоколадный батончик, можно всыпать до 50 г нарезанных цукатов, мелкие кусочки консервированного ананаса. Всё вымешиваем, скатываем шарики около 2 см в диаметре, обваливаем в крошках поджаренных орехов и убираем в холодильник хоть на час, хоть на пару суток.