Аннотация: Яблоки еще незрелые, но уже падают... Напечем пирогов-пирожков!
Тонко нарежьте яблочную мякоть (до 0,5 кг), поджарьте на сливочном масле (20 -30 г), влейте туда 20-30 мл спиртного и вмешайте две столовые ложки меда или варенья, всыпьте 10 г молотой корицы. Дайте остыть.