Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

3562. Пирог с сезонными фруктами и сыром

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Сливы или абрикосы, персики

  Стакан муки посолим, всыплем столовую ложку с горкой сахара, 10 г ванильного сахара и 10 г разрыхлителя, разомнем с половиной пачки масла (80-100 г), домесим сметаны до собирания крошек в ком, скатаем в шар, разомнем в круг, уберем в холодильник на час, раскатаем шире формы, вомнем, устроив бортики, наколем дно вилкой, отправим на 10 минут в духовку, за это время нарежем фрукты четвертинками или половинками.
  Вынем из духовки форму с тестом, посыплем дно столовой ложкой крахмала, разложим фрукты и присыплем их сахарным песком, вернем в горячую духовку еще на 10 минут, за это время натрем кусок около 100 г сыра. Достанем пирог, выключим духовку, засыплем фрукты сыром и вернем пирог в горячую духовку до остывания.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"