Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

3814. Пирог "в полосочку"

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Полосочки запеченные из заварного крема

  Сперва готовим крем - в кастрюльку вливаем пол-литра молока, всыпаем щепотку соли, по две столовые ложки с горкой крахмала и сахара, чайную ложку ванильного сахара, вбиваем два яйца, вмешиваем, ставим на огонь, помешиваем, варим до загустения, выключаем, вмешиваем 40-50 г сливочного масла.
  Готовим тесто из стакана муки, стакана сахара, стакана кефира и 10 г разрыхлителя, выливаем на застеленный противень, разравниваем.
  Остывший крем переливаем в полиэтиленовый пакет, срезаем в нем уголок и выдавливаем на тесто полосочки крема (по диагонали или любым другим узором), отправляем на полчаса в разогретую до 180 градусов духовку.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"