Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

3841. Печенье сдобное

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    С крошкой или орешками

  Разомнем два стакана муки со 100 г сливочного масла, четырьмя столовыми ложками сахара, добавим белок от одного яйца, 100 г сметаны, посолим, всыплем по 10 г разрыхлителя и ванильного сахара, вымесим, слепим в ком, раскатаем тесто до толщины 0,7 см, смажем яичным желтком. Можно посыпать дроблеными орешками, а можно приготовить для посыпки крошку следующим образом.
  В миску, где замешивали тесто, всыплем две ложки муки, три ложки сахара, положим кусок 50 г сливочного масла, разомнем в крошку, посыплем пласт теста.
  Нарежем тесто на кусочки, разложим на застеленном противне, выпекаем 25 минут (190 градусов).
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"