Разложить по креманкам сыр (или творог), полить сгущенным молоком, сверху положить по ложке массы из лимона, прокрученного с коркой (без косточек) и перемешанного с таким же объемом сахара и чайной ложкой спиртного.
Посыпать кокосовой стружкой или дроблеными орешками.