Картофель нарезаем кружками и варим в подсоленном молоке с пряностями (орегано, карри) до полуготовности.
Сырое куриное филе режем кусочками, раскладываем на дно посуды для микроволновки или духовки, немного солим и перчим, сверху кладем лук, сбрызнутый уксусом, и выкладываем картошку с заливкой, отправляем запекаться в горячую духовку минут на 15. Я не покрывала поверхность ни сыром, ни майонезом, сметаной или др.