Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

3328. Картошка, тушенная с лимоном, запеченная с оливками и сметаной

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Гарнир или самостоятельное блюдо

  В казане жарим на растительном масле нарезанные две-три луковицы, всыпаем половину чайной ложки сахара, копченую паприку или молотый красный перец, молотые семена тмина и укропа, нарезанные пластинками 2-3 зубка чеснока, добавляем два нарезанных помидора, тушим, всыпаем накрошенную картошку, заливаем водой, солим, тушим до мягкости, кладем тонкие ломтики лимона, перемешиваем, вливаем 200-400 г сметаны, сверху рассыпаем пару горстей зеленых оливок и переставляем в духовку на 20-30 минут (крышкой не накрываем).
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"