Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

2495. Картофельная "пицца"

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Из картошки в "мундирах"

  Четыре небольших репчатых луковицы режем на кружки, центральные (не донце и хвостик) сбрызгиваем уксусом и обжариваем в растительном масле.
  Сваренную в "мундирах" картошку очищаем от кожуры и около 250 г натираем на свекольной терке, солим, вливаем две столовые ложки растительного масла, вбиваем одно яйцо, перемешиваем и выкладываем на широкую плоскую тарелку, которая войдет в микроволновку, либо на сковороду, которая отправится в духовку, разравниваем. На картофельный "блин" выкладываем кружки обжаренного маринованного лука, тонкие кружки помидоров, ломтики колбасы, др., посыпаем тертым сыром и отправляем на 5 минут в микроволновку или 15 минут в горячую духовку.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"