Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

2576. Картошка в молоке, запеченная с говяжьим фаршем

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Готовим в духовке

  Сырой картофель нарезаем кружками, солим и перчим, крошим луковицу, заливаем молоком и отправляем в духовку, тушим до мягкости картошки. Вынимаем из духовки, сверху раскладываем комочки или слой приправленного говяжьего или другого фарша (если молоко выкипело - подливаем слоем 1 см, или воду, или бульон), отправляем в духовку, как фарш посереет - достаем, засыпаем зеленью петрушки, пряными травами и тертым сыром, возвращаем в духовку до зарумянивания.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"