Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

3234. Ячневая каша с курицей и грибами

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Жидковатая
  Отвариваем в подсоленной воде любые грибы, вынимаем шумовкой, остывшие нарезаем, отжимаем, обжариваем с луком в растительном масле.
  В казане обжариваем в растительном масле кусочки курицы и морковки, солим, вливаем воду, тушим до мягкости, подливаем воду, доводим до кипения, всыпаем ячневую крупу - четверть от объема бульона, промешиваем, варим до мягкости, добавляем жареные грибы с луком, доводим до кипения, при желании вливаем грибной бульон, кладем сметану, кипятим, посыпаем укропом.
 Ваша оценка:
Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список
Сайт - "Художники" .. || .. Доска об'явлений "Книги"