Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

3690. Куриное филе с рисом и овощами

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Не плов

  Ставим вариться промытый рис в четырехкратном объеме подсоленного кипятка на самом слабом огне, накрываем крышкой, через 15 минут выключаем, крышку 10 минут не снимаем, затем вмешиваем кусочек сливочного масла.
  Пока рис варится, жарим в сковороде на растительном масле нашинкованный лук, молотые пряности, нарезанные чеснок, острый перец, кабачок, тертую морковь, посолим, добавляем кусочки куриного филе грудки или бедра, помешиваем, а как филе побелеет - вольем тертые помидоры, всыплем чайную ложку без горки сахара, через 5 минут смешиваем с рисом и еще 5 минут прогреваем под крышкой. Подаем, посыпав зеленью.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"