Аннотация: Мякоть из бульона и сваренную вермишель используем еще для одного блюда
В форме (сковороде), где будет готовиться запеканка, пожарим на растительном масле две луковицы, всыплем туда полкило сырой натертой моркови (уменьшится при жарке), перемешаем, а когда она станет мягкой, положим к овощам около 300 г вареной куриной мякоти и столько же отварной вермишели (она разбухнет), вобьем два яйца, добавим пряности, перемешаем. Вольем чашку бульона и отправим запекаться под крышкой минут на 20.