Отваренные грибы отжимаем, нарезаем и отправляем в сковороду с жареным луком, обжариваем, помешивая, добавляем отварную курятину (например, крылышки, разделенные на три фаланги), всыпаем сухую овсянку, подсаливаем, перемешиваем и через несколько минут решаем, добавить ли куриного бульона, мешаем до мягкости овсянки,