Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

1381. Курица в сырно-огуречно-чесночном соусе

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Из вареной курицы. Делаем полуфабрикат, и он ждет в холодильнике того, кто пришел домой и включит на пять минут микроволновку.

  Курицу варим кусками, перекладываем куски в один слой, кожей вверх, в суповую тарелку или на блюдо (из бульона варим первое). Перчим куски красным и черным молотым перцем.
  Соленые (или маринованные) огурцы натираем на терке, рассол из них выливаем, добавляем измельченный чеснок и тертый сыр (любой) - в два раза меньше сыру, чем огурцов. Этой массой равномерно покрываем куски курицы и убираем, накрыв выпуклой крышкой, в холодильник.
  Запекаем перед подачей - или 15 минут в разогретой духовке, или 5 минут в микроволновке. Перед запеканием можно посыпать панировочными сухарями.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"