Язык говяжий ломтиками с соусом из майонеза, чеснока, вареной моркови и свежего нарубленного укропа
Холодец куриный порционный, со свежими овощами, залитыми желе
Рыба фаршированная запеченная (кожа от красной рыбы, внутри фарш карпа)
Свинина тушеная, запеченная в ананасной корке
Торт ореховый (коржи - орехи грецкие, пропитка - коньяк, прослойка - жирная сметана с ананасными цукатами, замоченными в ней на ночь, крем - масло со сгущенным молоком, им нарисован барашек)