Аннотация: Курятина получается темного цвета, замечательного вкуса
Вяленые помидоры (около 50 г) нарежьте, насыпьте в кипящее растительное масло, помешайте, через минутку добавьте накрошенные чеснок, морковь и лук, через пару минут - куски курицы, все немного обжарьте, посолите и залейте кипятком, на небольшом огне тушите до готовности, добавьте отварные грибы, обжаренные с луком и ложкой муки (у меня подосиновики) потомите несколько минут, выключайте.