Высыпьте на сухой противень, не размораживая, пакет овощной смеси, разровняйте, посолите. На нее выложите комки любого котлетного фарша, приправленного по Вашему вкусу.
На каждый комок фарша положите по тонкому ломтику варено-копченого или сырокопченого бекона и отправьте противень в духовку с температурой 190-200 градусов, через 10-15 минут убавьте жар до 170 градусов и запекайте, пока бекон не вытопится и зарумянится.