Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

3312. Котлеты из мяса с горохом

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Мясо из бульона, сухой горох отварен

  Вареные мясо (либо куриная грудка) и горох (гороха вдвое меньше), а также сырую луковицу прокручиваем через мясорубку, добавляем лук, обжаренный в растительном масле со столовой ложкой муки, вбиваем яйца (одно яйцо на 200 г массы), лепим котлеты, панируем в сухарях и жарим в хорошо разогретом растительном масле с двух сторон на среднем огне. У котлет очень приятные вкус и консистенция.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"