Аннотация: Появилась привозная молоденькая морковка. Делаем то ли салат, то ли десерт
Чистить не надо, отмыть и нарезать кусочками размером с толщину морковки, положить на сковородку с ложкой сливочного масла, помешивать, посолить, положить в масло ложечку меда, вмешать, перемешать с морковкой, влить две ложки молока и две ложки воды, прикрыть крышкой, через две минуты перемешать, дать жидкости выпариться, выложить на тарелку и посыпать семечками или орешками.