Несколько мелких свеколок очищаем от кожуры, нарезаем на кусочки до 3,5 см толщиной, обливаем небольшим количеством растительного масла, солим, посыпаем сухими пряностями, перемешиваем и отправляем в микроволновку. Каждые 2-3 минуты перемешиваем и одновременно смотрим, стала ли мягкой. Небольшая, около 200 г, порция готова за 6 минут (с двумя перемешиваниями).