Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

2572. Гарнир из корневого сельдерея

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Варианты
  Очищенный клубень крошим небольшим кубиком
  1) Варим в подсоленном молоке до мягкости, молоко выливаем, сельдерей протираем в пюре, заправляем сливочным маслом (можно и растительным)
  2) Обжариваем в растительном масле, подсаливаем.
  Подаем как дополнительный, контрастный по цвету, вкусу и текстуре вместе с морковным, свекольным или др. к отварным рыбе, птице, мясу.
 Ваша оценка:
Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"