Жарим в растительном масле пару луковиц, острый перец (у меня хлопья сушеного), другие сухие пряности и два нарезанных зубчика чеснока, вливаем томат (из банки с фасолью) и кладем в сковороду кусочки грецких орехов, перемешиваем, добавляем снятую с костей мякоть и немного бульона, тушим практически до выпаривания жидкости. В остывшую массу вмешиваем фасоль, измельченные чеснок и зелень.