Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

3228. Капустные рулетики с филе куриного бедра

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    В микроволновке

  Отвариваем капустные листы, как на голубцы
  У листьев срезаем утолщенные части стеблей. У кусков филе срезаем слишком толстые части мякоти, выравнивая пласты (срезанные кусочки используем в отдельных рулетиках, когда пласты закончатся). На один рулетик берем два листа капусты, кладем друг на друга и сверху филе, солим, перчим (лучше красным перцем), боковую часть листов нахлестываем на филе, скручиваем вперед, укладываем в посуду для запекания швом вниз. После того, как пласты закончились, формируем рулетики с кусочками филе.
  Отправляем в микроволновку на 10 минут, достаем, распределяем по поверхности несколько ложек сметаны, посыпаем сухими травами (орегано, укроп), запекаем еще 3 минуты. При подаче разрезаем рулетики поперек. Я подавала с рисом.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"