Аннотация: Лук можно подать как украшение к мясным закускам или как дополнительный гарнир к горячему мясному блюду.
Репчатый лук нарежьте кружками и, не разбирая на кольца, налейте на каждый кружок по половинке чайной ложки столового 9%-го уксуса, оставьте лук на несколько минут, потом разберите на кольца и пожарьте на растительном масле, в процессе посолите, можете поперчить. В кипящее масло положите ложечку сиропа из любого варенья, доведите его до кипения, после чего перемешайте, чтоб все колечки лука обволочь карамелью. Следует отметить, что за счет уксуса колечки сохраняют круглую форму, не спадаются.