Аннотация: Полезное, сытное и при этом - нарядное блюдо
Мякоть авокадо разомните вилкой или мелко нарежьте. Помидоры разрежьте поперек пополам, можно зиг-загом; сок и семена, перегородки выньте ложечкой, измельчите ножом и отправьте в мисочку с авокадо. Туда же добавьте перу ложек творога, или сыра "Рикотта", другого творожного сыра, добавьте половинку чайной ложки сахара, посолите, поперчите, вымешайте.
Очищенные половинки помидоров внутри посолите и начините подготовленной массой.