Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

1312. Рыбное филе, запеченное с арахисом

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Тресковое или пангасиуса, тилапии, карпа

  На сухой сковороде прогреем несколько минут на слабом огне дробленый арахис (конечно, фисташки еще лучше) и высыплем в миску, сковороду ополоснем, вернем на огонь, подсушим, вольем растительное масло, всыплем две накрошенные луковицы, на них разложим обвалянное в муке рыбное филе, посолим, поперчим, а на лук между кусками насыплем щепотку сахара. Накроем крышкой и держим на слабом огне. Минут через 7 перевернем филе, посыплем каждый кусок тертым сыром, орехами, накроем крышкой и подержим на слабом огне. Подаем с гарниром.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"