Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

157.Яичные блинчики с рыбой

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Можно одним куском рыбы накормить нескольких едоков? Конечно!

  Два-три яйца взбить с солью или чайной ложкой соевого соуса, можно добавить столовую ложку муки или крахмала, пожарить на растительном масле тонкие блинчики.
   Рыбное филе (50-100 г) положить на сковороду в растительное масло, поставить на огонь, посолить, добавить накрошенную луковицу, поперчить, можно влить чайную ложку соевого соуса, пол-ложечки сахара, ложку томата, насыпать паприки, сушеной или свежей зелени. Помешивая, пока выпарится жидкость, довести до готовности.
   В каждый блинчик положить по ложке-две ложки рыбы, завернуть трубочкой, нарезать пополам наискось, уложить срезами вверх на тарелку.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"