Аннотация: Разнообразим меню! Сейчас урожай на зеленый салат!
Форму для запекания густо присыпать панировочными сухарями. Выложить в нее половину рыбного фарша (приправленного, как на котлеты) "корытцем", заполнить поджаренным на растительном масле подсоленным (остывшим) листовым салатом.
Во вторую часть фарша размять кусочек сливочного масла и разложить смесь поверх салата, поверху выложить не перекрученные на фарш кусочки рыбы, замаринованные с карри, и запекать 40 минут при 180 градусах.