Аннотация: Слоеный. Полуфабрикаты приготовим с вечера
Картофель и морковь сварим в мундирах. Сварим яйца. Сварим куриный набор для бульона. Нажарим луку на растительном масле. Замочим горсть чернослива.
На большую тарелку натрем на свекольной терке 3 очищенные картофелины, подсолим. Лук достанем шумовкой из сковороды на картошку и на него натрем сыр. Сверху натрем морковку, прижмем руками, уплотняя.
В сковороду с маслом, оставшимся от лука, всыплем нарезанный чернослив, измельченную куриную мякоть, поперчим, пожарим и всё выложим на морковку. Когда остынет, сверху накрошим яйца, нанесем майонез, украсим зеленью. Яйца можно не использовать. Если есть грецкие орехи, хорошо ими посыпать.