Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

1505. Салат фасолевый с овощами и сыром

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Мои едоки не заинтересовались отваренной фасолью (зерном), а вот салат улетел сразу...

  Отваренную фасоль облила двумя ложками растительного масла, чтоб не заветрилась, перемешала. Сверху насыпала измельченного сыру горсти две, не перемешивала.
  На сковороде пожарила на растительном масле луковицу, накрошила туда вареную морковку, всыпала в горячее масло чайную ложку с горкой сахару, измельченный зубок чеснока, перемешала и вылила на сыр с фасолью, через минутку перемешала. Поверх накрошила три помидора, посолила, посыпала рубленой петрушкой с укропом и добавила измельченный зубок чеснока (то есть один зубок попал в горячую среду, второй - в холодную). Одну ложку майонеза положила, поперчила черным молотым перцем, тщательно перемешала. В заправке преобладал вкус сыра и чесночная нота.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"