Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

1757. Салат из овощей и фруктов с сыром

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Возможны вариации, а у меня был таковой

  Половинку кочана ранней белокочанной капусты (около 350 г) нашинковала, посолила, перетерла до выделения сока.
  В другую миску натерла на мелкой терке кусочек около 70 г сыра.
  Помидоры (примерно 200 г) нарезала, посыпала чайной ложкой сахара, помяла, сок слила в сыр (перемешала), кусочки отправила к капусте.
  К капусте с помидорами покрошила свежий огурец, маринованный огурчик, яблоко, три ягоды ранней несладкой клубники, добавила горсть черных маслин, нарезала пучок петрушки.
  Сыр с помидорным соком растерла с четырьмя ложками растительного масла, размолола туда сухих пряных трав, поперчила, перемешала и заправила салат, украсила - засыпала зернами граната.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"