Если варите куриный бульон, положите, кроме накрошенной морковки, еще и не разрезанную. Эту целую сваренную морковку покрошите, добавьте измельченной мякоти с костей, горошек (или кукурузу) из банки, покрошите кусочек сыра, немного зелени и заправьте майонезом. Очень быстро получается, не нужно варить картофель в мундирах, яйца, чистить и крошить их.