Крошим соленые огурцы, отжимаем от рассола. Шинкуем репчатый лук, добавляем к огурцам, вливаем пару ложек растительного масла, перемешиваем. Таким образом лук немного подмариновывается.
Перед подачей салата нарезаем к луково-огуречной смеси помидоры, посыпаем ложкой сахара, перчим черным перцем, перемешиваем. Нужно ли солить, зависит от объема огурцов. Можно добавить зелень, свежие огурцы, сладкий и острый перец.