Аннотация: Остаток гарнирного риса, мясо из бульона
Обжариваем в растительном масле накрошенную луковицу и добавляем измельченное мясо из бульона, затем измельченный чеснок и молотый кориандр (или другие пряности).
Крошим в салатную миску помидоры, мнем, сок сливаем в сковороду, тушим мясо с луком в этом соке, вмешиваем до равномерности отварной рис, выключаем, оставляем остывать.
К помидорам в миске добавляем оливки, всыпаем полбаночки кукурузы (или срезанные с початка зерна), крупно нарезанный салат "Айсберг", мелко накрошенный дайкон, остывшую массу со сковороды и перемешиваем, украшаем зеленью.