Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

2978. Салат овощной с клюквой

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:


 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Овощи по сезону, клюкву можно из морозилки

  Свежую капусту шинкуем, солим, трем, овощной перец нарезаем, помидоры крошим, мнем, посыпаем чайной ложкой сахара, репчатую луковицу нарезаем полукольцами, мнем, всыпаем горсть клюквы, вливаем пару ложек растительного масла, перемешиваем. Салат можно приготовить заблаговременно, за пару часов до подачи, чтоб настоялся, а перед подачей еще раз перемешать. Пропорция овощей произвольная. Клюква попадается не в каждой ложке салата, при раскусывании придает яркую кислинку.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список
Сайт - "Художники" .. || .. Доска об'явлений "Книги"