Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

3839. Салат рыбный с кукурузой

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Куски рыбы, оставшиеся от засолки
  (приголовок, хвост, хребет, брюшко) отварим с кусками (донцем, хвостиком) луковицы, стеблями зелени, очищенной неразрезанной морковкой и нарезанным зубчиком чеснока в подсоленной воде. Рыба остывает в бульоне, морковь вынем.
  Накрошим лук, обжарим в растительном масле, туда же нарежем отваренную морковь, поперчим.
  С остывшей рыбы снимем мякоть, сбрызнем соком лимона, посыплем рубленой зеленью, покрошим яблоко (с кожурой), добавим жареные лук с морковкой и кукурузу без заливки, майонез, перемешаем, посыплем семечками или дроблеными орешками.
 Ваша оценка:
Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"