Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

3916. Салат картофельный со шкварками

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Шкварки из куриной шкурки или свиного сала
  Варим картофель, можно в мундирах, отдельно варим яйца.
  Жарим (посолим) шкварки (остывшие можно покрошить помельче), в жиру от шкварок жарим много нарезанного лука, вынем лук шумовкой.
  Крошим кубиком картошку, поливаем жиром от шкварок, досолим крупной солью, перемешаем, выложим в салатник, разровняем.
  Измельченные яйца смешаем с жареным луком, выложим поверх картошки, посыплем шкварками и укропом, зеленым луком.
 Ваша оценка:
Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"