Аннотация: Поздней осенью каждый свежий овощ делает блюдо праздничным! Тут - сладкий перчик.
На тарелку, где разложен зеленый салат, выкладываются накрошенные вареная морковь, сверху кругом меньшего диаметра соленый огурец, потом еще меньше - жареные грибы, вареная колбаса, сладкий перец. Что касается заправки: каждый берет себе в тарелку, может перемешать - масла в жареных грибах достаточно. Еще ставлю на стол чесночный соус (чеснок, соевый соус, майонез).