Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

1224.Щи с молодой капустой

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Сейчас появилась капуста нового урожая, остальные овощи прошлогодние

  Сварим в подсоленной воде накрошенные 3-4 картофелины и луковицу.
  Пожарим в растительном масле накрошенную или натертую морковку, добавим туда две ложки любого томатного соуса или аджики.
  Капусту нашинкуем лапшой или накрошим шашками, сложим в сотейник, вольем 50 мл сливок (у меня 10%-й жирности) и стакан воды, подсолим и потушим на слабом огне, немного помешивая. Все соединим, поперчим, положим лавровый листик, доведем до кипения и выключим, через пару минут лист выбросим, насыплем сушеной зелени укропа.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"