Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

2131. Суп с варениками с мясом

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Из набора для бульона

  Варим бульон из мясных (куриных, рыбных - принцип общий) костей с луком и морковкой, за это время готовим тесто из муки, кефира пополам с водой, соли, ложки растительного масла, накрываем полиэтиленом и держим его час
  Снимаем мякоть с остывших костей.
  Эту мякоть прокручиваем на мясорубке,
  Приправляем пряностями и зеленью
  Лепим вареники
  Отвариваем в мясном бульоне и подаем, можно добавить сметаны
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"