Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

52.Салат из свеклы с рыбой

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Два основных компонета - отварных или обжаренные после этого - можно дополнить различными имеющимися продуктами - кадый вариант разного вкуса!

   Отварную рыбу освободите от косточек, измельчите. Вареную свеклу очистите, натрите на крупной терке.
   Вариации салата.
  - Свеклу и рыбу смешать, посолить, заправить растительным маслом или майонезом, или к заправке долить ложечку соевого соуса.
  - Рыбу перед смешиванием обжарить.
  - Свеклу перед смешиванием обжарить.
  - Добавить туда сырой, или ошпаренный, или жареный, или маринованный лук.
  - Натереть на терке или накрошить вареные яйца.
  - Прибавить измельченные соленые или маринованные огурчики.
  - Прибавить сырое яблоко.
  - Добавить измельченный чернослив, можно предварительно обжаренный с луком.
  - Добавить натертый сычужный или накрошенный мягкий сыр.
   Если вы к свекле и рыбе добавили жареный или острый компонент, поперчите, можно добавить сахар, а если ничего не прибавляли или положили белковые продукты (яйцо, сыр) - то сахар и перец не нужны.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"