Два яблока нарежьте на осьмушки, удалите семенные камеры, осьмушки нарежьте поперек тонкими пластинками, сложите в миску. Всыпьте полстакана сахару, перемешайте и оставьте на час.
В другой миске смешайте-сотрите в крошку два стакана муки, полстакана сахара и 100 г сливочного масла. Три четверти крошки пересыпьте в форму для запекания. Поверх разложите яблоки (не до бортика). На яблоки насыпьте оставшуюся крошку. Отправьте в духовку с температурой 170 градусов на 35-40 минут.